Mercolade Tahiti

Category:
Chocolate Decoration
Description:
Coklat unik berbentuk flake atau kepingan dengan warna kilap memukau memberikan nilai tambah pada tampilan produk akhir. Pengganti ideal untuk chocochips. Meskipun memiliki gramasi yang sama, jumlah volume coklat flake lebih banyak, sehingga lebih ekonomis dalam pengaplikasiannya. Selain itu, coklat flake ini tahan bakar dan tidak menggumpal. Dengan warna dark dan kilatnya, coklat flake ini memberikan efek yang lebih mewah untuk dekorasi dan toping pada berbagai produk.
Product Details
Ukuran
1kg, 12,5kg
Kemasan
Pack, Karton
Varian
Chocolate
Delivery Form
Flake
Colour
Dark Brown
Storage
Maks. 28°C
Aplikasi
Donut Topping, Cookies, Pastry, Cake, Bread
Masa Simpan
12 bulan
Product Advantage:
  • Pengganti ideal untuk chocochips.
  • Jumlah volume lebih banyak dibanding chocochips dengan gramasi yang sama, sehingga lebih murah diaplikasikan
  • Tahan bakar dan tidak menggumpal.
  • Warna dark dan mengkilat, memberi efek lebih mewah untuk dekorasi dan toping.
Product Usage:
Beverage
Bread
Chocolate
Pastry/Cake/Cookies
Topping
Related
Products
Chocolate Decoration
Mercolade Butir/Meses
Detail Product
Chocolate Filling Paste
Filoku
Detail Product
Chocolate Filling Paste
Sparrow
Detail Product
Chocolate Filling Paste
Mercolade Filling
Detail Product
Chocolate Spread
Nucomalt
Detail Product
Chocolate Spread
Nucomaltine Crunchy
Detail Product
Chocolate DIP
Mercolade DIP Glaze
Detail Product
Sparrow Filling Chocolate
Chocolate Compound
Sparrow Chocolate
Detail Product
Mercolade Flexy Dark 1 Kg
Chocolate Compound
Flexy Chocolate
Detail Product
In Baking
Inspirations
cheesecake
Cheesecake mulai dikenal luas di New York sejak awal tahun 1900-an. Konon berasal dari Yunani, pembu
Read More
cheese cake
Nikmati kelembutan cheesecake rasa blueberry yang segar kini menjadi lebih mudah. Resep ini ideal ba
Read More
bomboloni
Bomboloni, donat khas Italia yang terkenal dengan tekstur lembut dan isian yang menggugah selera, se
Read More
cake choco avocado
Gimana rasanya bila kue coklat yang kita beli berwarna hijau dan rasanya seperti avocado? Pastinya s
Read More
Black Forest
Black Forest kukus merupakan pilihan yang ideal bagi kamu yang ingin menyajikan kue ulang tahun tanp
Read More
pizza
Membuat pizza di rumah ternyata sangat mudah dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk berkumpul ber
Read More
brownies
Siapa yang bisa menolak kelezatan brownies? Dengan aroma yang menggoda dan tekstur lembut di bagian
Read More
Sebelumnya, kamu sudah mengintip cara pembuatan Mango Cheese Ice, menu mudah yang terbuat dari cream
Read More