Accord SP Cake Emulsifier Pail 20kg
Category:
Cake Emulsifier
Description:
Accord SP cake emulsifier dibuat dengan teknologi yang membantu pengembangan cake menjadi lebih cepat, menghasilkan cake yang lembut dan kokoh dengan harga ekonomis yang dapat menurunkan biaya produksi pada cake anda.
Product Details
Ukuran
20 Kg/4Kg
Kemasan
Pack, Karton
Delivery Form
Paste
In Cake
1-2 % of the total batter (Special Multi Purpose)
In Bread
0,5 - 1 % of the flour
In Pastry
3 -5 % of the flour
Colour
Light Yellow
Storage
Cool & Dry Place 24o-27o C
Aplikasi
Cake, bread, pastry (dough)
Masa Simpan
12 bulan Sejuk dan kering ( 18⁰C-24⁰C)
Product Advantage:
- Cepat mengembang
- Lebih kokoh
- Mudah larut dan tercampur saat dimixer /adukan
- Tekstur lembut
- Tidak turun setelah cake/bolu matang
- Bisa digunakan dengan berbagai jenis mixer
- Harga kompetitif dikelasnya
Product Usage:
Pastry/Cake/Cookies
Related
Products
In Baking
Inspirations

Cheesecake mulai dikenal luas di New York sejak awal tahun 1900-an. Konon berasal dari Yunani, pembu
Read More

Nikmati kelembutan cheesecake rasa blueberry yang segar kini menjadi lebih mudah. Resep ini ideal ba
Read More

Bomboloni, donat khas Italia yang terkenal dengan tekstur lembut dan isian yang menggugah selera, se
Read More

Gimana rasanya bila kue coklat yang kita beli berwarna hijau dan rasanya seperti avocado? Pastinya s
Read More

Black Forest kukus merupakan pilihan yang ideal bagi kamu yang ingin menyajikan kue ulang tahun tanp
Read More

Membuat pizza di rumah ternyata sangat mudah dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk berkumpul ber
Read More

Siapa yang bisa menolak kelezatan brownies? Dengan aroma yang menggoda dan tekstur lembut di bagian
Read More

Sebelumnya, kamu sudah mengintip cara pembuatan Mango Cheese Ice, menu mudah yang terbuat dari cream
Read More